Klasyczna grecka sałatka


Moja ukochana sałatka grecka w klasycznej wersji. Bez sałaty!

Potrzebujemy (na 1 porcję):
🍅 Kawałek fety - około 70 gramów
🍅 2 małe ogórki (mogą pozostać w skórce) pokrojone na kawałki na jeden kęs
🍅 1 spory aromatyczny pomidor pokrojony w ósemki
🍅 połowę papryki pokrojona w kawałki
🍅 kawałek czerwonej cebuli pokrojonej w półplasterki
🍅 oliwki kalamata - kilka sztuk
🍅 oliwę
🍅 suszone oregano
🍅 ocet winny lub balsamiczny
🍅 sól, pieprz do smaku (uwaga na sól, bo feta to słony ser)
🍅 opcjonalnie grzanki z czerstwego pieczywa

Warzywa i oliwki układamy na talerzu.
Na wierzch kładziemy plaster fety. Polewamy oliwą, skrapiamy octem, jeszcze szczypta oregano i dla chętnych sól i pieprz.
I gotowe!
Smacznego! 💚

 

No comments:

Post a Comment

Copyright © vegedobre , Blogger